アイルランドのブリギタと彼女のビールの湖 エプロン

アイルランドの聖ブリギタ（451年頃-525年頃）は、エプロンシリーズで紹介されている4人目の聖人です。6世紀のゲール人の修道女であった聖ブリギタは、キルデア（「オークの教会」）の有名な二重修道院やアイルランドの他のいくつかの尼僧院を設立しました。彼女は貧しい人々のためのよく知られた奇跡の行いをし、特にビールと関連付けられています。 + ビールは中世の食事の重要な主食であり、単なる娯楽のための飲み物ではありませんでした。地元の汚染された水よりも飲むのが安全であったため、ビールは栄養源と見なされ、「液体パン」という評判を得ていました。聖ブリギタの時代、ビールはホップ（Humulus lupulus）ではなく、未発芽の大麦（Hordeum vulgare）とボグミートル（Myrica gale）またはシモツケソウ（Filipendula ulmaria）で味付けされたハーブブレンドのグラット（gruit）と呼ばれるものでした。ホップがアイルランドのビール造りに使われるようになったのは、地域での入手が限られていたため、16世紀になってからです。 + 伝統によれば、聖ブリギタは一度、らい病患者の治療施設でビールの供給がなくなった際に、普通の入浴水をビールに変えたと言われています。同様に、別の機会には、らい病患者の治療施設を訪れた聖職者をもてなすために、入浴水をビールに変えたとされています。さらに、ある年、聖週間の遅くに、彼女は1つの底なしの樽から18の地元の教会に聖木曜일부터復活日までビールを奇跡的に供給しました。 + ビールは彼女にとって非常に重要であったため、聖ブリギタは天国の聖人たちや神自身でさえもその喜びを享受できるように願っていたと言われており、その旨の詩を書いたとされています。ここではその一部を紹介します。 + このアートワークでは、聖ブリギタが、アイルランド語と英語で表示された風化した木製の標識（PixabayのAI生成の標識）がある岩だらけの湖岸で、巨大なビールのマグカップまたはジョッキを持っています。聖ブリギタの姿は、ドイツのメンヒェングラートバッハでB. K. [B. Kühlen]がクロモリトグラフで出版した1881年の記念の祈祷用印刷物（聖なるカード）から抽出され、変更されました。これはデザイナーの個人コレクションの宗教的なエフェメラから来ています。ビールの湖の背景は、Saints_Aplentyが5つの別々のPixabayの画像から作成したパスティーシュです。 + 祭日：2月1日（聖ブリギタの日は、ケルト起源を持つ伝統的なゲール人の季節の祭りであるイムボルクと一致し、アイルランドでは春の最初の日を祝います。2023年から、聖ブリギタの日は彼女を称える国民の祝日として祝われています。）