ブルカリブー – セピアソックス ソックス

トナカイ（トナカイ）のセピア調の像。トナカイは北アメリカ以外ではトナカイとして知られ、北極圏と亜北極圏の鹿である。イヌイット語のトゥクトゥは、動かない鹿を意味ストップす。カリブーは常に移動し、北に向かって北に行き、冬の敷地に向かい、夏には南に向かう。カラフルで大きいカリブー。鹿の中でも雌雄ともに〔雄ジカの〕枝角を育てるが、雄が多く、完全に足りない個体数も少ない。半家畜化されたトナカイ(肉、皮、〔雄ジカの〕枝角、ミルク、輸送)のカリブー狩りと牧草は、いくつかの北極圏と亜北極圏の人々にとって重要である。トナカイ/トナカイは遠く離れた場所でも、おそらく19世紀初頭に生まれた神話によって知られている。この神話では、サンタクロースのそりはクリスマスの世俗的な要素であるトナカイによって引っ張られてい飛んでいる人気があるる。実際のラップランドでは、トナカイはプルクを引っ張るだろう。人間による狩り狩りは非常に長い歴史を持ち、トナカイは「狩りに関する人類学的な文献の中で独身のもっとも偉大、重要な種であるかもしれない」と語った。 人間は中石器時代と新石器時代に狩りトナカイを始め、現在では多くの地域で主な捕食者となっている。ノルウェーとグリーンランドには、氷河期から現在までの狩り野生のトナカイの絶え間ない伝統がある。Jotunheimenのようなノルウェー中部の非森林の山々では、特に狩りトナカイのために建てられた石で造られたトラップ穴、ガイド柵、弓台の遺跡を見つけることが可能である。これらは、確実に、移行期間に日付を付けることができるが、石器時代以降に使用されている可能性は低い。ノルウェーは現在、トナカイ狩りの痕跡や伝統を持つ地域を対象に、世界伝統サイトとしてノミネートを申請する準備を進めている。ノルウェーのこの地域には、氷河の後の石器時代から今日までのトナカイ狩りの途切れない伝統がある。野生のトナカイはまだ北アメリカとグリーンランドで狩られている。イヌイット族伝統的ライフスタイル、北部第一民族、アラスカ先住民、グリーンランドのカラアリトでは、カリブーは食べ物、衣服、避難所、道具の重要な供給源である。山嵐のトナカイに頼っている人の多くは後を追、今でもトナカイの管理を行っており、トナカイの肉の販売禁止や狩り旅行でトナカイの数に制限を設けています。カリブーの血は、植民地時代のケベックの狩猟家やロガーが寒さに対抗するために飲み物としてアルコールと混ざっていたと思われる。この飲み物は、カリボウと呼ばれるワインやウイスキーの飲み物として、血を流さずに楽しむことができる。トナカイの殻トナカイの毛皮の被毛トナカイは、サミやネネットを含む北極圏や亜北極圏の人々によって何世紀も引き継がれている。彼らは肉、皮、〔雄ジカの〕枝角のために育てられ、より少ない範囲で牛乳や輸送のために。トナカイは牧草地で自由に歩くので、完全に家畜化されたものではないと考えられている。遊牧伝統的では、トナカイ遊牧民が年々の遊行路に従って海岸と内陸部の間を遊牧民と共に遊行し、遊牧民が鋭く世話をする。しかし、トナカイは搾乳や動物や重荷の動物として飼われたが、飼育されて荷車を引くは育たなかった。アラスカで半家畜化された家畜としてのトナカイの使用は、19世紀後半にアメリカの先住民カッタ・サービスによって導入された。このサービスはシェルドン・ジャクソンの支援を受け、現地の人々に生計を立てる手段となった。トナカイはシベリアから最初に輸入され、その後ノルウェーからも輸入された。アラスカ州のウェ走ールズにある定期便は、トナカイの乗ったソリを描使用した。アラスカでは、トナカイ遊牧民は衛星遠隔測定を使用して彼らの群れを追跡し、オンライン地図やデータベースを使用して群れの進行状況をグラフ化する。エコノミートナカイは、ユーラシアのサーミ、ネツ、カンツ、イヴェンクス、ユカヒス、チュクチ、コヤクを含む全ての極地の人々にとって重要な経済的役割を持っている（または持っていた）。青銅信じ時代と鉄時代の間で家畜化が始まったのだ。シベリアの鹿の所有者もトナカイを乗りに使用する（シベリアのトナカイはスカンジナビアの親戚よりも大きい）。飼育者の場合独身のは、所有者は数百または数千の動物を所有する可能性がある。ソ連ロシアの秋以減ら来、遊牧民の数は大きかった。毛皮と肉は売られ、重要な収入源である。トナカイは19世紀末頃にアラスカに導入され、そこで先住民のトナカイ亜種と交配した。セワード半島のトナカイ遊牧民は、彼らの移動中に動物（オオカミなど）の野生のトナカイ後を追ブから彼らの群れに大きな損失を経験した。トナカイ肉人気があるはスカンジナビア諸国にある。トナカイのミートボールは缶詰で売られている。サウテードトナカイはラ最高のプランドの有名な料理である。アラスカとフィンランドでは、トナカイのソーセージがスーパーや食料品店で販売されている。トナカイの肉はとても柔らかくて細い。新鮮に作ることができるだけでなく、乾燥、塩漬け、熱く、冷たい燻製。肉に加えて、トナカイの内臓のほとんどすべて食べが料理であることが伝統的できる。さらに、フィンランドのラップランドで完全に製造され、詰め込まれたラピンポロンリハ新鮮なトナカイの肉はPDO分類と共にヨーロッ保護パに存在する。トナカイのアントラーは粉末で、アジア市場に媚薬、栄養または薬用のサプリメントとして販売されている。