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ブルーカリボウ(トナカイ) カッティングボード
青い白熱[赤熱]光を放つ雄牛のトナカイが星空の背景に重ね合わせられる。トナカイは北アメリカ以外ではトナカイとして知られ、北極圏と亜北極圏の鹿である。全体として広く多数の亜種が存在する一方で、いくつかの亜種は珍しく、1つは絶滅した。イヌイット語のトゥクトゥは、動かない鹿を意味ストップす。カリブーは常に移動し、北に向かって北に行き、冬の敷地に向かい、夏には南に向かう。カラフルで大きいカリブー。鹿の中でも雌雄ともに〔雄ジカの〕枝角を育てるが、雄が多く、完全に足りない個体数も少ない。半家畜化されたトナカイ(肉、皮、〔雄ジカの〕枝角、ミルク、輸送)のカリブー狩りと牧草は、いくつかの北極圏と亜北極圏の人々にとって重要である。トナカイ/トナカイは遠く離れた場所でも、おそらく19世紀初頭に生まれた神話によって知られている。この神話では、サンタクロースのそりはクリスマスの世俗的な要素であるトナカイによって引っ張られてい飛んでいる人気があるる。実際のラップランドでは、トナカイはプルクを引っ張るだろう。分布と生息地カリブー/トナカイは、ツンドラとタイガの両方に存在する北方北極に広く多くの種である。もともとは北緯50度以北のスカンジナビア、東ヨーロッパ、ロシア、モンゴル、北中国で発見された。北米では、カナダ、アラスカ(米国)、およびワシントンからメインまで北の末端アメリカで発見された。19世紀には、アイダホ南部に現存していたようだ。サハリンやグリーンランドでも自然に起こり、アイルランドの歴史的な時代にも起こった。更新世後期に入ると、トナカイは北アメリカのネバダやテネシー、ヨーロッパのスペインまで南に広がり、現在では種は広い歴史的範囲の多くの地域、特に南部から姿を消し、ほとんどどこでも消滅した。ノルウェー、フィンランド、スウェーデン、シベリア、グリーンランド、アラスカ、カナダのマルクー地域では依然として多くの人々が生息している。家畜化されたトナカイは主に北フェンノスカンディアとロシアで見られ、スコットランドのケルンゴルムス地域に住む約150~170頭のトナカイの群のまわりにれ。ヨーロッパで最後に残った野生のトンドラのトナカイは、ノルウェー南部の一部で見られる。20世紀初頭に、ノルウェーから少しトナカイが南大西洋の島である南ジョージアに導入された。今日では、2つの別個の群れが今もそこに繁栄し、永久に氷河によって分離されている。彼らの総数は数千人に満たない。領土の旗と紋章にはトナカイの像が刻まれている。4000のまわりに個のトナカイがケルゲレン諸島フランスのの南極亜群島に導入された。東アイスランドには約2500-3000頭の動物の小さな群れがある。トナカイの個体数は歴史的に変動しているが、多くの群れは個体数の範囲を超えて減少している。この世界的な減少は、北部、渡り性のトナカイとトナカイの群れに対する気候変動と、座り続ける非渡り性の群れに対するトナカイの生息地の産業上の妨害と関連している。ファーファーのカラーは、季節や亜種によって、それぞれ個別に大きく変化する。北の個体数は通常は比較的少なく白く、南の個体数は比較的大きいのが一般的に暗い。北アメリカでは、北の亜種のペアリ・カリブーが大陸で最も白くて最小の亜種であり、南の亜種のウッドランド・カリブーが最も暗くて最大である。コートは毛の層を2つ持ち、毛織の密なアンダーコートと中空の空気で満たされた毛で構成された長い髪のコート。〔雄ジカの〕枝角のトナカイ〔雄ジカの〕枝角は、ベルベットと呼ばれる毛皮の層の下で毎年再び成長する。多くの人々では、両性とも〔雄ジカの〕枝角を育てている。これは、12月に旧雄の秋がオフに切り替わり、初期春の若い男性の場合はオフに切り替わり、夏の女性の場合はオフに切り替わる。〔雄ジカの〕枝角は通常、2つの異なる点のグループ(下部と上部)を持つ。家畜化されたトナカイは、野生のトナカイよりも短い脚と重い。〔雄ジカの〕枝角の大きさにはかなりの亜特異的な変化がある(例えば、最北の亜種ではかなり小さくて細長い)が、しかし亜種の中にはムースに次いでブルトナカイの〔雄ジカの〕枝角が存在する鹿の中で2番目に大きく、ビーム長が39インチ(100cm)と53インチ(135cm)までのものもある。鹿の中で体サイズに対して最大の〔雄ジカの〕枝角を持つ。アントラー遊サイズは、グループ階層を確立する上で重要な役割を持つ。鼻とホープトナカイは、鼻孔の内部の表面積を劇的に増加させる鼻甲骨を特徴とする特殊な鼻を持っている。入ってくる冷気は肺に入る前に動物の体熱によって温められ、呼気する前に呼気から水が凝縮されて取り込まれ、乾燥した入り空気を湿らせるために使われ、粘膜を通じて血液に吸収される可能性がある。トンドラが柔らかく濡れている夏には、フットパッドがスポンジ状になり、余分な牽引力を与える。冬になると、パッドは縮んで締め、氷に切り込み、雪を砕いて氷から切り出すホフの縁が露出し保ているスリップまたは滑ること。また、トナカイのコケとして知られる地衣類である雪の中を掘り下げて食べ物に食べお気に入りのる(「クレーター」と呼ばれる活動)。トナカイの多くの種の膝は、歩く間にクリックの音を生成するように適応している。ダイエットトナカイは反芻動物で、胃は四つ角を持つ。主に冬の地衣、特にトナカイ苔に頼る。しかし食べ柳や樺の木のやシゲや草も含まれる。大事な行事では、レミングスや北極のイワナや鳥食べ物を与え卵も食べられるという証拠もある。チャキスのトナカイは夏の終わりにキノコを熱心に食べることで知られている。移動北米のトナカイの一部の集団は、任意の陸生哺乳類の最も遠くを移動し、年間3,100 mi(5,000 km)までの旅行、390,000平方mi(1,000,000 km2)をカバーする。他の集団(例えば、ヨーロッパでは)より短い移動を持ち、いくつかがある。通常は旅行中に1日に12-34マイル(19-55キロ)の距離を移動し、カリブーは50走(80キロ/h)までの速度で行うことができる。春の移動の間、小さな群れが一緒に50,000~500,000動物の大きな群れに型枠するが、秋の移動の間に群れが小さくなり、トナカイが交尾し始める。冬の間、トナカイは雪の下で森林に移動する。春で離れは、冬場をグループ化して落ち着く場所に行く。トナカイは簡単かつ迅速に泳ぐことができ、通常は4マイル(6.5km/h)で泳げるが必要もしで6マイル(10km/h)で泳ぐことができ、移住する群れは大きな湖や広い川を泳ぐのを躊躇しない。捕食動物トナカイを強く食べる捕食動物は様々である。ゴールデンイーグルスは子牛を食べ物にし、餌場で最も多産な狩人である。ウルベリンは生まれたばかりの牛や産卵牛を連れて行く。クログマと(彼らが出会う稀なケースで)クロクマはすべての年齢のトナカイを餌食にするが(ウルヴァリンと同様に)、子牛や病気の鹿のような弱い動物を攻撃する可能性が最も高い。グレーウルフは、特に冬の間、成虫トナカイの最も効果的な自然の捕食者である。キャリボはキャリ食べ物を与えオンとして、キツネやカラス、タカが乗っている。黒い吸ハエや蚊などの血液の昆虫は、夏の間にトナカイを引き起こすペストであり、の行動や落ち着いた行動を抑制するのに十分なストレスを引き起こす食べ物を与え可能性がある。ある例では、トナカイの体全体が北大西洋北部の種であるグリーンランドのサメ(おそらく掃気の場合)に見つかった。これらの捕食者の個体数は、トナカイの移動によって影響を受けている。アイス時代には、彼らはディール・ウルフ、ケイヴ・ライオンズ、アメリカのライオンズ、背の低いクマ、洞窟のハイエナ、スミロドン、ジャガー、クガー、そして恐らく地面のナマケモノに直面した。トナカイとヒトの狩りトナカイの狩りは非常に長い歴史を持ち、トナカイ/野生トナカイは「狩りに関する人類学的な文献の中で独身のもっとも偉大、重要な種であるかもしれない」と言う。 人間は中石器時代と新石器時代に狩りトナカイを始め、現在では多くの地域で主な捕食者となっている。ノルウェーとグリーンランドには、氷河期から現在までの狩り野生のトナカイの絶え間ない伝統がある。Jotunheimenのようなノルウェー中部の非森林の山々では、特に狩りトナカイのために建てられた石で造られたトラップ穴、ガイド柵、弓台の遺跡を見つけることが可能である。これらは、確実に、移行期間に日付を付けることができるが、石器時代以降に使用されている可能性は低い。ノルウェーは現在、トナカイ狩りの痕跡や伝統を持つ地域を対象に、世界伝統サイトとしてノミネートを申請する準備を進めている。ノルウェーのこの地域には、氷河の後の石器時代から今日までのトナカイ狩りの途切れない伝統がある。野生のトナカイはまだ北アメリカとグリーンランドで狩られている。イヌイット族伝統的ライフスタイル、北部第一民族、アラスカ先住民、グリーンランドのカラアリトでは、カリブーは食べ物、衣服、避難所、道具の重要な供給源である。山嵐のトナカイに頼っている人の多くは後を追、今でもトナカイの管理を行っており、トナカイの肉の販売禁止や狩り旅行でトナカイの数に制限を設けています。カリブーの血は、植民地時代のケベックの狩猟家やロガーが寒さに対抗するために飲み物としてアルコールと混ざっていたと思われる。この飲み物は、カリボウと呼ばれるワインやウイスキーの飲み物として、血を流さずに楽しむことができる。トナカイの殻トナカイの毛皮の被毛トナカイは、サミやネネットを含む北極圏や亜北極圏の人々によって何世紀も引き継がれている。彼らは肉、皮、〔雄ジカの〕枝角のために育てられ、より少ない範囲で牛乳や輸送のために。トナカイは牧草地で自由に歩くので、完全に家畜化されたものではないと考えられている。遊牧伝統的では、トナカイ遊牧民が年々の遊行路に従って海岸と内陸部の間を遊牧民と共に遊行し、遊牧民が鋭く世話をする。しかし、トナカイは搾乳や動物や重荷の動物として飼われたが、飼育されて荷車を引くは育たなかった。アラスカで半家畜化された家畜としてのトナカイの使用は、19世紀後半にアメリカの先住民カッタ・サービスによって導入された。このサービスはシェルドン・ジャクソンの支援を受け、現地の人々に生計を立てる手段となった。トナカイはシベリアから最初に輸入され、その後ノルウェーからも輸入された。アラスカ州のウェ走ールズにある定期便は、トナカイの乗ったソリを描使用した。アラスカでは、トナカイ遊牧民は衛星遠隔測定を使用して彼らの群れを追跡し、オンライン地図やデータベースを使用して群れの進行状況をグラフ化する。エコノミートナカイは、ユーラシアのサーミ、ネツ、カンツ、イヴェンクス、ユカヒス、チュクチ、コヤクを含む全ての極地の人々にとって重要な経済的役割を持っている(または持っていた)。青銅信じ時代と鉄時代の間で家畜化が始まったのだ。シベリアの鹿の所有者もトナカイを乗りに使用する(シベリアのトナカイはスカンジナビアの親戚よりも大きい)。飼育者の場合独身のは、所有者は数百または数千の動物を所有する可能性がある。ソ連ロシアの秋以減ら来、遊牧民の数は大きかった。毛皮と肉は売られ、重要な収入源である。トナカイは19世紀末頃にアラスカに導入され、そこで先住民のトナカイ亜種と交配した。セワード半島のトナカイ遊牧民は、彼らの移動中に動物(オオカミなど)の野生のトナカイ後を追ブから彼らの群れに大きな損失を経験した。トナカイ肉人気があるはスカンジナビア諸国にある。トナカイのミートボールは缶詰で売られている。サウテードトナカイはラ最高のプランドの有名な料理である。アラスカとフィンランドでは、トナカイのソーセージがスーパーや食料品店で販売されている。トナカイの肉はとても柔らかくて細い。新鮮に作ることができるだけでなく、乾燥、塩漬け、熱く、冷たい燻製。肉に加えて、トナカイの内臓のほとんどすべて食べが料理であることが伝統的できる。さらに、フィンランドのラップランドで完全に製造され、詰め込まれたラピンポロンリハ新鮮なトナカイの肉はPDO分類と共にヨーロッ保護パに存在する。
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商品 ID: 256539924509251382
出品日: 2013/12/9 20:34
レーティング: G
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