リマ・ペルー旅行の崖 ポストカード

ペルーの首都リマは、植民地史鮮やか史、生活文化、世界モダン的な料理が共に存在す来る海岸の都だ。コンキスタドールスペインの・フランシスコ・ピサロによって1535年に設立された歴史的中心部はユネスコの世界伝統地で、そのカタコンベで有名なプラザ市長、スタイル宮殿、バロック宮殿などのランドマークが付いている。太平洋海を見渡せる崖の上を歩くリマにはモダン、公園、ビーチ、ショッピングで知られるミラフローレスや、カラフル壁画、アートギャラリー、活気のあるナイトライフで満たされたボヘミアの地区バランコなどの地区も立ち並んでいる。リマは、その建築と沿岸の魅力を超え、世界の一流レストランの多くが軒を連ねる南米の美食資本と見なされている。ライムでマリネした新鮮な太平洋の魚を使ったセヴィチェのような料理は、先住民、アフリカ、アジアの料理の影響を受けスペインのた街の豊かな融合を体現している。また、Larco Museumを含む豊富な博物館を提供しており、コロンビアンアート以前の作品や工芸品の豊富なコレクションを提供している。古代の文化、植民地時代の伝統、最先端の創造力が混ざり合うリマは、ペルーへの玄関口であり、ペルー独自の権利を持つ目的地でもある。