レモンイタリアンリキュール ポスター

リモンチェロイタリアンは、主に南イタリアで生産されたレモン酒で、ナポリ湾、ソレンティン半島のまわりにと、アマルフィの沿岸とプロシーダ、イスキアとカプリーの島の島々だけでなく、シチリア、サルデーニア、フランスのメントン、ゴゾのマルチーズ島で生産される。伝統的にソレントのレモン皮で作られているが、レモンの多くは十分なリモンチェロを生産する。リモンチェロは伝統的に夕食の後の消化として冷やして提供される。アマルフィ海岸に沿って、通常はセラミックとリモンチェロの両方の生産の小さなセラミックグラス自体で提供される。この伝統はイタリア運の他の地域にも伝わってきた。リモンチェロはイタリアでは一般的だが、最近人気があるは世界の他の地域で行われている。州、カナ統一されたダ、王国、オーストラリア、ニュー統一されたジーランドのレストランでは、飲料やデザートのメニューにリモンチェロを提供する機会が増えている。レモン汁の酸人気がある味や苦味を感じさせることなく、強いレモン風味を付与し、カクテルの成分を増やす。出典：ウィキペディア