餅米[カオニアオ]タイラオフード ペーパープレート

もち米は、もち米、甘米、もち米、牡丹米、ビロインチャル、もち米、真珠米とも呼ばれ、特に炊く際に粘りが強い、粒の短いアジア米の一種である。タイやラオスでは、米はカオニアオと呼ばれています。 数時間浸し、竹のポットで蒸す。その後、きれいな表面に戻し、木の櫂で練って蒸気を取り出す。その結果、おにぎりは、指には付きません。大きなおにぎりは、竹製保の小さな籠の中に入っています。 Go Isaan Photographyは、タイ、カンボジア、ラオスの独自のイメージを専門に扱っている。ここには、グリーテユニークィングカード、はがき、ポスター、マウスパッドなどがあります。