餅米[Khao Niao]タイのラオス人の食糧 キャップ

粘着性の米はまた餅米、甘い米、ろうの米、botan米、mochiの米をchal biroin呼び、真珠の米は特に粘着性があるタイプの短い粒状のアジア米です調理されたとき。 タイおよびラオスで米はKhao Niao (粘着性がある米)として知られています。 それは数時間の間浸り、タケポットで蒸気を発することによって調理されます。 その後で、きれいな表面でなり、木のかいによって蒸気を解放することを練るべきです; これは彼ら自身に付くない指に起因します米球で。 大きい米球はタケから成っている小さいバスケットに保存されます。 Isaanのタイ、カンボジアおよびラオスからの特有のイメージを専門にします写真撮影は行きます。 ユニークな挨拶状、郵便はがき、ポスター、マウスパッドおよび多くを見つけます。