Carte magnétique

Le corossol est un fruit exotique originaire d’Amérique du Sud. Le corossolier à été introduit à La Réunion, en Guadeloupe la Martinique. La chair du corossol est fibreuse, très juteuse et de saveur douce et acide. Son goût évoque celui du letchi et de la mangue. Le jus du corossol est très bon et crémeux.