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私たちの速いまたはiftarを壊すための本物の料理の一つは、Kolak PisangまたはKolak 'Banana'。Kolak Pisangは、バナナのスライス、ココナッツミルク、パーム砂糖から作られた甘いスープである。小さな椀や小さなスープのカップにテーブルの上で供されることが多い。柔らかく調理されたバナナの甘い味、新鮮な茶色のココナッツミルク、アイスキューブの有無は、イフタールメニューの完璧な前菜である。完璧なラマダンのイフタールのために、日付のボウル（クルマ）から仲間と一緒に提供することができる。