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Aujourd’hui, la Saint-Valentin est une occasion où les couples échangent des cadeaux, des fleurs (notamment des roses rouges), des chocolats et des cartes de vœux. Elle est souvent associée à des dîners romantiques, des déclarations d'amour et des moments privilégiés à deux. Certains préfèrent aussi célébrer l’amitié ou l’amour sous toutes ses formes.